Булгур, 1 кг

  • Производитель: ИП Сардарапат.
  • Вес: 1 кг.
Цена:
125 руб.руб.
Количество:

Описание

Булгур представляет собой высушенные дробленые зерна пшеницы, которые сначала поддают термической обработке, сушат, чистят от отрубей, а потом измельчают до необходимого объема. Крупу не надо промывать перед приготовлением, так как она уже пропарена.

В булгуре есть все полезные свойства пшеничного зерна. Его рекомендуют есть желающим похудеть, людям с нарушенным обменом веществ и больным сахарным диабетом. Регулярное употребление булгура способствует укреплению сердечной мышцы, оказывает благотворное влияние на нервную систему и нормализует уровень сахара в крови.

Булгур содержит мало углеводов, но очень питателен и отлично усваивается организмом. По этой причине его рекомендуется употреблять людям, которые ведут активный образ жизни. Содержащаяся в крупе клетчатка чистит кишечник от токсинов и способствует поступлению полезных веществ в кровь.

Использование в кулинарии

В некоторых странах булгур является основным гарниром. Зерна практически не развариваются и сохраняют плотную структуру. Крупу используют вместо риса для фаршировки перца и приготовления голубцов. Булгур добавляют в первые и вторые блюда, салаты и десерты.

Противопоказания

Булгур противопоказан при гастрите с увеличенной кислотностью и воспалениях ЖКТ. Он может нанести вред тем, у кого есть аллергия на глютен. Результатом этого становится метеоризм, диспепсия и слабость. Из-за высокой калорийности не рекомендуется людям с избыточным весом.

Пищевая ценность

342 ккал

Белки — 12,29 г.

Жиры — 1,33 г.

Углеводы — 57,57 г.

Развернуть описание

Отзывы (0)

Популярные товары

Array ( [0] => 536 )
Путешествие домой
Радханатха Свами.
480 руб.

Новинки

Array ( [0] => 1075 )
Шоколад "Необжаренный кэроб" Carob milk bar Royal Forest
180 руб.

Акции

Array ( [0] => 123 )
Натуральное двухфазное средство для снятия макияжа с глаз, 100 мл
378 руб. 500 руб.
- 25 %