• +7 989 271-27-81
  • Пн—Сб 8:00—20:00

Специи

Кумин (зира), 50 г

68 Р
Производитель «Житница здоровья».
Страна-производитель Россия.
Вес 50 г.

Информация о продукте

Зира — семена травянистого растения, известные своими оздоровительными свойствами. Используется для улучшения работы пищеварительной системы, для очистки организма от шлаков и токсинов и профилактики анемии.

В состав входит большое количество макро- и микроэлементов, а также витаминов, которые помогают человеку быть здоровым. Специя благотворно действует на сердечно-сосудистую и нервную систему. Помогает справиться с бронхитом и сильным кашлем, с бессонницей и стрессом. Является отличной профилактикой глазных заболеваний.

Слабые отвары зиры разрешается давать детям при коликах, а также кормящим женщинам для улучшения лактации. Кумин является прекрасным антисептиком. С его помощью можно избавиться от небольших опухолей, сыпи и прыщей. Обладает заживляющим эффектом и помогает быстрее затянуться ранам и порезам.

Использование в кулинарии

Особой популярностью пользуется зира в восточной и азиатской кухне. Для приготовления блюд используют как зерна, так и измельченную специю. Отлично подходит к блюдам из риса, бобов и овощей.

Специя помогает улучшить и разнообразить вкус маринадов и соусов. Молотую зиру используют во время приготовления кондитерских изделий и выпечки.

Противопоказания

Зира не рекомендуется людям с язвой или гастритом с повышенной кислотностью. Из-за высокой калорийности специю не следует есть в большом количестве при ожирении. В случае индивидуальной непереносимости, может нанести вред организму.

Пищевая ценность

375 ккал

Белки — 17,81 г.

Жиры — 22,27 г.

Углеводы — 44,24 г.

Производитель «Житница здоровья».
Страна-производитель Россия.
Вес 50 г.