Красный солод ферментированный, 500 г

  • weight: 520 г
  • Производитель: «Житница здоровья».
  • Страна-производитель: Россия.
  • Вес: 500
Нет в наличии
Цена:
86 Рруб.
Количество:

Описание

Попробуйте красный солод для выпечки хлеба! Улучшает подъем теста, хлеб легче усваивается, дольше сохраняется мягким. С солодом ваш хлеб станет еще более ароматным и вкусным!

Изготавливается из пророщенных зерен. Это один из самых полезных продуктов.

Что такое солод? Солод — это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого-либо злака. В данном случае это зерно ржи.

Разница в технологическом процессе приготовления светлого (белого) и красного ржаного солода заключается в том, что для получения красного солода в процессе его получения вводится дополнительная фаза — томление, или ферментация, и особый режим его сушки. Эти изменения обуславливают специфический вкус и красный цвет солода.

Данный продукт позитивно влияет практически на весь организм. Благодаря процессу ферментации, полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. В наше время солод ферментируют при 100 градусах. Но наш солод сделан по уникальной технологии и ферментирован при температуре 68 градусов, что оставляет все полезные вещества. Данный продукт рекомендуется принимать по чайной ложке в день, по утрам, можно с кефиром, йогуртом, кашей.

Развернуть описание

Отзывы (0)

Популярные товары

Array ( [0] => 1218 )
Победа над стрессами и кризисами жизни
Олег Торсунов.
90 руб.

Новинки

Array ( [0] => 1322 )
Крем-мёд с Клюквой, 100 г "Beengo!"
208 руб.

Акции

Array ( [0] => 167 )
Зубной порошок № 3 «Отбеливание», 50 г
370 руб. 445 руб.
- 17 %